JAMESON IRISH WHISKEY BBQ     S'INSCRIRE
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JAMESON IRISH WHISKEY BBQ

Une expérience BBQ inédite au sein du marché POP
Du 6 au 30 juin, Jameson Irish Whiskey, investit le tout nouveau et très attendu marché POP.

Au cœur d’une friche du 12e arrondissement, aménagée en marché ouvert, Jameson invite tous les amateurs de whiskey Irlandais à faire une expérience de foodpairing inédite autour du BBQ.

AU PROGRAMME

Un barbecue inspiré des alambics Jameson, des produits bruts sélectionnés par les meilleurs artisans parisiens, des barbecues participatifs et une table d’hôtes où officiera le « gratin » des chefs irlandais.

Le tout accompagné de cocktails Jameson spécialement créés pour l’occasion.

Marché POP - 77, avenue du Dr Arnold Netter - Paris 12

Du jeudi au dimanche de 12h à 23h
Des questions ? jameson.france@pernod-ricard.com

BBQBBQ ALAMBIC

Dans le premier Barbecue en forme d’alambic de France vous pourrez découvrir une sélection de viande irlandaise macérées au Jameson et cuites à même la flamme.

LE SHED
La table d'hôtes façon Jameson
DU 13 AU 30 JUIN

En juin, Le « shed », sera l’épicentre du goût à l’Irlandaise.

Sur la table, les meilleures viandes de l’ile d’émeraude cuites sous la houlette de chefs venus spécialement pour l’occasion et accompagnées de food pairings cocktail inédits.

En prime, des Masterclass whiskey exclusives animées par les Brand Ambassadeurs Jameson.

DÉCOUVREZ LES CHEFS
LE SHED
Menu food pairing (entrée, plat, dessert fait au barbecue et cocktails) 40€
Sur réservation, Maximum 14 Personnes. S'INSCRIRE
OPEN BBQ :
Le barbecue participatif
à la sauce Jameson
DU 6 JUIN AU 15 SEPTEMBRE

En compagnie de notre « Pitmaster », prenez la main sur un de nos barbecues et apprenez tous les secrets d’une grillade réussie et de la sauce au Jameson qui l’accompagne.

Pas besoin de faire vos courses, sur place un marché est à votre disposition pour vous procurer viandes et légumes issus de producteurs locaux.

Open BBQ 6€ + prix de la viande commandée sur place
Réservation directement sur place
MASTERCLASS
DU 13 AU 30 JUIN

Connaissez-vous l’IRISH WHISKEY ? Guidé par nos experts, découvrez les étapes d'élaboration et les subtilités de nos whiskeys.

DÉCOUVREZ LE PROGRAMME
IRISH WHISKEY
Masterclass Prix en fonction des Masterclass
BAR À COCKTAILS JAMESON
DU 6 AU 15 SEPTEMBRE

Sur les étagères, tous les whiskeys de la gamme Jameson « travaillés » dans un menu unique allant du Jameson Ginger & Lime, à une sélection de cocktails signatures.

Sans oublier le Jameson Boilermaker, l’association traditionnelle irlandaise du whiskey et de la bière artisanale.

DÉCOUVREZ LES COCKTAILS Entrée libre sans réservation
JAMESON BBQ
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LES CHEFS
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SEANEEN SULLIVAN

Cheffe de L. Mulligan. Grocer., Dublin
Seaneen Sullivan est une des figures féminines du whiskey et du barbecue en Irlande. Elle a été élue ambassadrice de la gastronomieirlandaise. Elle est spécialisée dans les Food pairings.

Du 13 au 16 JUIN

SEANEEN SULLIVAN
 
DONAL CAHILL

Chef de My Meat Wagon, Dublin
Donal Cahill a fait ses débuts en foodtruck. Il a parcouru les États-Unis de Chicago à Miami, à la recherche des meilleures techniques de cuisson au barbecue. Il quitte ensuite la route pour se sédentariser et créer My Meat Wagon à Dublin.
Il est l’un des spécialistes des cuissons lentes et des fumaisons en Irlande.

Du 20 au 23 JUIN

DONAL CAHILL
 
GARETH NAUGHTON

Chef de Circa, Dublin
Il est passé par Drury Buildings et Suesey Street. À l’aise avec la braise, il est réputé pour sa précision. Gareth a d’ailleurs été Guest d’honneur à Otium Dublin pour la BBQ party de Food for thoughts.

Du 27 au 30 JUIN

GARETH NAUGHTON
PROGRAMME MASTERCLASS
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THE ART OF BLENDING

Pour célébrer l’ouverture du Marché POP, Jameson invite BILLY LEIGHTON, son Maître assembleur.
Une opportunité exceptionnelle de rencontrer l’une des personnalités les plus influentes du monde des spiritueux et d’apprendre tous les secrets de la fabrication du whiskey et de l’art de l’assemblage.

  • Prix : 15€
  • Durée : 1H
  • Nombre de places : 14 Max.
  • Nombre de whiskeys dégustés : 3 (2cl par dégustation).
  • En Anglais. Un Ambassadeur sera sur place pour traduire si besoin.
THE ART OF BLENDING
 
JAMESON CASKMATES BOILERMAKER

Connaissez-vous le Boilermaker ?
Née en Irlande et popularisé dans les bar branchés de Brooklyn, ce rituel de dégustation associe whiskey et Bière Artisanale.
Découvrez des accords uniques aux côtés de l’équipe de la brasserie Outland et de nos Brand Ambasadeurs Jameson.

  • Prix : 10€
  • Durée : 1H
  • Nombre de places : 14 Max.
  • Nombre de whiskeys dégustés : 3 (2cl par dégustation).
JAMESON CASKMATES BOILERMAKER
 
OPEN AIR BARREL SHOW

Le vieillissement est une étape essentielle et obligatoire de la production de l’Irish Whiskey Jameson.
Aux côtés de notre Maître Tonnelier, GER BUCKLEY, spécialement venu d’Irlande pour l’occasion, découvrez comment sont construits (et déconstruits) les tonneaux et apprenez le choix du bois, l’assemblage, la chauffe… et leurs influences sur le whiskey.

  • Gratuit
  • Durée : 30 mins
OPEN AIR BARREL SHOW

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